醇基燃料使用安全規范DB13T 5742-2023.pdf

上傳人：一***

文檔編號：390279

上傳時間：2025-06-06

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關鍵詞：: 醇基燃料使用安全規范DB13T 5742-2023 燃料使用安全規范 DB13T 5742 2023

資源簡介：: 《醇基燃料使用安全規范》講解了醇基燃料在商業餐飲單位的安全使用規定與技術要求。該文件確立了醇基燃料使用的總體準則，包括但不限于設備設施布置規則、儲存要求、管道系統的技術條件、燃燒器具的功能標準、裝卸程序，以及發生突發事件時的應急管理規范。在適用場景上，此規范主要針對商用飲食服務行業，明確了諸如醇基燃料的質量需遵守 GB 16663、燃料裝置應由專業團隊安裝維護等基本要素，并且特別指出了禁止將燃料罐設置于地下室的明確限制。文件同時強調了單位應當加強員工培訓以熟悉酒精類液體的危害性質和應急措施的重要性。它還提出了詳細的巡查機制要求和定期安全檢測安排，并提醒相關場所甲醇濃度不得超標，必須配置足夠的消防裝備及應急預案。
《醇基燃料使用安全規范》適用于河北省內使用醇基燃料作為主要能源來源的各類餐館和飲食服務中心，同時可擴展到政府機關及企業的食堂領域中予以參照執行。具體而言，凡是涉及廚房烹飪環節且采用了符合GB 16663定義的標準甲醇型燃料的企業皆屬該規范管轄范圍，例如大中小型餐館、快餐連鎖、自助餐廳等商業用餐場所，還包括部分內部供應餐食的企事業單位廚房操作區。該指導原則也能夠為其他希望采用相同燃料解決方案的服務業機構提供參考。
視頻解讀：
醇基燃料使用安全規范DB13T5742-2023培訓解讀
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