《日常消防及安全巡查、檢查制度》講解了單位員工在消防安全方面的崗位自查要求，明確員工需要遵守相關的消防和娛樂場所管理條例以及法律法規。制度強調每日針對本崗位職責內的防火隱患進行檢查，例如用火、用電情況以及疏散通道的暢通性，并指出檢查中發現隱患應及時消除或上報。文件描述了運營時間內由安保人員組織的安全巡查機制，確保對現場情況進行定期監察。每2小時不少于一次的檢查覆蓋用火、疏散、設施維護、防止非法活動等內容，同時強調書面記錄的落實與主管負責人的確認環節。另外，制度明確了管理人主導的季度防火及安全檢查內容，在制度執行和落實情況、疏散設施、消防設備等方面進行了細致的規定。整體制度還特別關注易燃易爆物存儲、電器使用標準和員工掌握滅火應急知識的能力，確保符合地方和國家規范。

《日常消防及安全巡查、檢查制度》適用于各類設有營運場景且人員密集的公共場所，包括娛樂場所、商業建筑以及其他相關領域，旨在幫助這些行業加強日常安全監督與管理工作。該制度主要為場所管理者、安全保障部門及全體員工提供指導方案，以保障日常運營過程中能夠快速響應并處理可能出現的各種安全隱患問題，從而確保消費者的生命財產安全。